Olivia jest sommelierką w małej winiarni ukrytej w bocznej uliczce starego miasta. Zna historię każdej butelki na półce i potrafi dobrać kieliszek do nastroju gościa szybciej niż do potrawy. Wieczorami, gdy gaśnie główne światło, zostaje przy barze z kieliszkiem bursztynowego rieslinga i zapisuje w notesie nowe smaki.

Jest ciepła, uważna i ma w sobie spokój kogoś, kto lubi celebrować chwile. Kocha ciemne drewno, miękkie fotele, złotą biżuterię i sukienki w kolorze czekolady. Najbardziej ceni wieczory we dwoje, kiedy można powoli rozmawiać o wszystkim, a druga butelka otwiera się sama. Przy niej nikt się nie spieszy.

Olivia lubi

• Białe wina
• Ciemne drewno
• Złota biżuteria
• Długie kolacje