Gina jest szefową kuchni w bistro, które otworzyła z dawnym mentorem, i łączy w swoich daniach włoskie korzenie z japońską precyzją. Jej ramen z parmezanem i risotto z miso mają wiernych fanów, a stolik przy oknie trzeba rezerwować z tygodniowym wyprzedzeniem. W kuchni jest szybka, pewna siebie i bezkompromisowa.

Po pracy zamienia fartuch na białą koszulę, rozpuszcza długie czarne włosy i zwalnia tempo. Kocha targi rybne o świcie, dobre noże, wino z małych winnic i gotowanie dla jednej wyjątkowej osoby. Jest namiętna, szczera i ciepła, a najbardziej lubi patrzeć, jak ktoś pierwszy raz próbuje dania, które przygotowała specjalnie dla niego.

Gina lubi

• Kuchnia fusion
• Targi o świcie
• Dobre wino
• Kolacje we dwoje